0615收單～日本燕三條不鏽鋼洗米盆 18公分

0615收單～日本燕三條不鏽鋼洗米盆 18公分

＄650

日本製

7~14天到貨

尺寸：直徑19×高8cm

容量650ml

很多人以為煮出難吃的飯，是因為買到便宜的米，或者電子鍋不夠高級。但殘酷的真相通常是：你的米在洗澡的時候，就已經被自己給臭死了。

專業的米商（和真正挑剔的吃貨）都知道，洗米最重要的關鍵字叫做「速度」。當米粒一碰到水，就會開始瘋狂吸水；如果你用一般的內鍋或普通盆子在那裡慢條斯理地搓、優雅地擋米，米粒在倒水前，早就把帶著米糠雜質的髒水吸得飽飽的。煮出來的飯，自然帶著一股甩不掉的悶沉糠臭。

這款來自日本新潟金屬工藝聖地、由「逸品物創」職人打造的 18 公分槌目洗米盆，就是為了跟你家廚房裡的「慢動作」宣戰。

｜讓白飯變好吃的頂級職人細節

• 內部鑽石形「槌目」紋理：拒絕暴力搓洗盆內那一圈精緻的凹凸鑽石紋，絕對不是為了裝飾。你只需要把手放進去「輕輕順時針攪拌」，米粒在互相摩擦與碰撞盆壁的過程中，多餘的米糠就會被溫和且精準地帶走。不需要像洗衣服一樣大力揉搓，米粒不碎裂，才能煮出粒粒分明、閃閃發光的最高境界。

• 側邊專利排水孔：在米糠反撲前，一秒送走髒水專為快速瀝水設計的側孔。當你傾斜盆子，水流會以極快的速度宣洩而下，完全不給米粒「吸回髒水」的時間。更療癒的是，孔洞大小經過精密計算，髒水走得乾淨俐落，但連最頑固的小米粒也休想離家出走。

• 正宗燕三條全不鏽鋼：經得起時間考驗的傲骨日本最頂級的金屬加工產地出品，拿在手上的沉穩感就是不一樣。一體成型、沒有任何容易卡垢的捲邊接縫，洗完隨手一沖就乾淨。當然，它也完全對應洗碗機，體現了高質感生活最核心的靈魂——就是優雅且懶惰。

• 18公分的黃金容量：單身到小家庭的料理神助手約可洗 1~2 杯米（適正容量 650ml）。除了洗米，拿來幫蕎麥麵或冷麵「過冷河（冰鎮）」、洗小番茄或西蘭花，甚至是做涼拌菜的拌料盆，它都能完美勝任。

｜致 那些對細節偏執的靈魂

生活已經夠不容易了，至少回家的那一碗白飯，得是純粹、香甜、毫無雜質的。別再用那個會把米糠味鎖在米粒裡的傳統容器了。換上燕三條的槌目洗米盆，把洗米時間縮短一半，把飯香提升兩倍。

畢竟，連洗米都能洗得這麼有效率又好看的人，生活通常都不會過得太差。